Bientôt Noël ! Pour préparer la fête, et rendre l’attente moins longue, Bayard Jeunesse vous offre des idées d’activités, bricolages et recettes, à réaliser avec votre enfant (à partir de la maternelle).
1. Les lanternes magiques du magazine Pomme d’Api
Matériel
•des boîtes d’emballage de sachets de thé ou de tisane
•de la colle
•une pique à brochette (ou des ciseaux pointus)
•de la gouache
•une (ou plusieurs) bougies à led.
Réalisation des lanternes magiques
- Ouvrir délicatement une boîte en carton (emballage de sachets de thé ou de tisane) en décollant les coins, la poser à plat, côté imprimé sur la table.
- Peindre la partie intérieure de la boîte. Laisser sécher.
- Percer des trous avec une pique à brochette, pour dessiner une étoile, un sapin, un cœur… sur un ou plusieurs côtés.
- Refermer la boîte, côté peint à l’extérieur, en recollant les côtés.
- Placer une bougie à led à l’intérieur.
2. Les pompons de laine du magazine Pomme d’Api
Matériel
•de la laine
•une fourchette
•des petits ciseaux pointus.
Réalisation des pompons
- Enrouler de la laine serrée autour des dents de la fourchette.
- Passer un fil de laine entre les dents centrales et serrer très fort pour le nouer.
- Retirer l’ensemble et serrer encore plus fort le lien du milieu. Finir le nœud. Couper les brins de laine en enfilant la pointe des ciseaux dans les deux paquets de boucles, de part et d’autre du lien central.
- Ébouriffer le pompon. Au besoin, l’égaliser aux ciseaux.
3. La guirlande de caissettes du magazine Pomme d’Api
Matériel
•une trentaine de petites caissettes de Noël
•de la ficelle ou de la laine
•une pique à apéritif.
Réalisation de la guirlande
- À l’aide de la pique, perforer les caissettes en leur centre.
- Utiliser de la ficelle pour assembler les caissettes ensemble, 2 par 2 (attention au sens d’enfilage).
- Si la ficelle est trop lisse, prévoir des nœuds.
4. Les créaboules du magazine Les Belles Histoires
Matériel
•des rouleaux en carton (papier toilette ou essuie-tout)
•1 pinceau
•de la gouache
•des ciseaux
•1 pique à brochette
•du fil brillant ou du bolduc
•du papier d’aluminium
•1 tube de colle.
Réalisation des créaboules
- Découper des anneaux de 7 mm dans les rouleaux en carton. Percer tous les anneaux d’un petit trou avec la pique à brochette.
- Peindre chaque anneau sur le côté extérieur avec les couleurs de votre choix. Laisser bien sécher.
- Croiser 3 anneaux et passer un fil ou du bolduc dans les 3 trous superposés. Faire un nœud dessous, puis une boucle dessus. Décorer avec de l’aluminium, etc.
5. Les crackers craquants du magazine Les Belles Histoires
Matériel pour 6 crackers
•6 rouleaux en carton de papier toilette
•6 morceaux de papier de soie de différentes couleurs
•du bolduc
•un tube de colle
•des gommettes
•des ciseaux
•des mini-jouets, bonbons, petits mots ou petites décorations pour garnir les crackers.
Réalisation des “crackers craquants”
- Enveloppez les rouleaux avec le papier de soie en laissant dépasser 8 cm à chaque extrémité pour les fermer. Collez le papier tout du long pour le fixer (voir les illustrations de la fiche bricolage à télécharger).
- Glissez dedans des petites surprises (bonbons, mini-jouets, petits mots…) puis faites un nœud de chaque côté avec un morceau de bolduc.
- Décorez avec des gommettes.
Pour ouvrir un cracker, le soir de Noël, on tire à deux, chacun d’un côté : le papier de soie se déchire, et hop ! Les surprises s’échappent…
6. Les boules scintillantes du magazine Astrapi
Réalisation des boules scintillantes
- Dans un saladier, mélanger une tasse de sucre avec un peu d’eau, pour obtenir un sirop épais.
- Gonfler un petit ballon, l’entourer de fil coloré dans tous les sens. Enduire de sirop de sucre.
- Laisser le ballon sécher sur un verre. Quand c’est sec, éclater le ballon et le retirer. La boule est prête !
7. Les rennes croquants du magazine Astrapi
Ingrédients pour 4 personnes
•125 g de farine
•100 g de beurre mou
•1 cuillerée à café de cannelle
•50 g de poudre d’amandes
•1 œuf
•75 g de sucre en poudre
•1 sachet de sucre vanillé
•1 pincée de sel
•des bonbons chocolatés rouges
•1 stylo à chocolat (rayon aide à la pâtisserie du supermarché).
Réalisation des rennes croquants
- Mélanger la farine, le beurre, la cannelle, l’amande, l’œuf, les sucres et le sel avec les doigts. Laisser 30 minutes au frigo.
- Allumer le four thermostat 6 (180 °C). Étaler la pâte et découper des ronds à l’aide d’un verre.
- Poser les ronds sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 15 minutes. Décorer les gâteaux en rennes (voir photo de la recette à télécharger).
8. Un Noël tout chocolat ! 4 idées pour se régaler avec le magazine Okapi
Un gâteau à partager
- Faire fondre 250 g de chocolat et 250 g de beurre au micro-ondes.
- Séparer les blancs des jaunes de 6 œufs.
- Battre les jaunes d’œufs avec 250 g de sucre jusqu’à ce que la pâte blanchisse.
- Mélanger cette préparation avec le beurre-chocolat.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
- Verser dans un moule à tarte beurré (de 30 cm de diamètre) et faire cuire à 190 °C pendant 20 minutes environ. La pâte va monter et retomber, laissant une croûte sur les bords. Ce gâteau ne se démoule pas, chacun se sert directement dans le plat avec sa cuillère !
Mon beau sapin
- Dans une casserole, faire fondre à feu très doux 125 g de beurre, 100 g de chocolat noir et une pincée de sel.
- Dans un saladier, mélanger 180 g de farine et 70 g de cassonade. Ajouter au beurre et au chocolat fondus et bien remuer bien jusqu’à obtenir une pâte sablée homogène.
- Faire une boule avec la pâte.
- Étaler la pâte (3-4 mm d’épaisseur) sur un plan de travail fariné. Découper 5 sablés à l’aide d’emporte-pièces en forme d’étoiles de tailles différentes.
- Poser les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four (à 180 °C) 12 minutes environ, en surveillant la cuisson. Le sablé est cuit lorsque la pointe d’un couteau enfoncée dans un gâteau ressort sèche.
- Laisser refroidir avant de manipuler les sablés qui risqueraient de se casser.
- Mélanger un pot de mascarpone avec 20 g de sucre blanc.
- Superposer les étoiles de la plus grande à la plus petite, en intercalant une couche de mascarpone entre chaque étoile.
Des truffes (pour une vingtaine de truffes)
- Dans un saladier, casser en petits morceaux 450 g de bon chocolat en tablette.
- Dans une casserole, faire bouillir 25 cl de crème fleurette fraîche et la verser sur le chocolat.
- Mélanger avec une cuillère et laisser refroidir.
- Former des boules et les rouler dans différents enrobages : poudre de cacao, noisettes ou amandes grillées concassées, chocolat râpé, boules de sucre colorées, etc. Votre imagination est la seule limite !
Des bâtons à faire fondre
- Casser en morceaux 100 g de bon chocolat noir et 100 g de bon chocolat au lait.
- Faire fondre à feu très doux dans une casserole avec 3-4 cuillerées à soupe de crème fleurette.
- Verser le mélange dans les compartiments d’un bac à glaçons et planter un bâtonnet en bois dans chaque. Pour que les bâtonnets restent bien droits, recouvrir le bac d’une feuille de papier alu et planter les bâtonnets dans chaque compartiment à travers le papier, sans aller jusqu’au fond.
- Mettre au réfrigérateur. Une fois glacés, démouler les cubes de chocolat. À déguster avec du lait chaud !
Vous avez aimé ces recettes et ces bricolages extraits de Pomme d’Api, Les Belles Histoires, Astrapi et Okapi ? Retrouvez avec votre enfant de nouvelles idées créatives en l’abonnant au magazine adapté à son âge et à ses centres d’intérêt.